zeinab nada esraa houssein hoda

    دجاج بصلصة الصويا وصلصة الماجي

    شاطر
    avatar
    ibrahim
    Admin

    عدد المساهمات : 369
    تاريخ التسجيل : 16/04/2009
    العمر : 27
    الموقع : www.al-fajer.tk

    دجاج بصلصة الصويا وصلصة الماجي

    مُساهمة  ibrahim في الجمعة مايو 08, 2009 8:19 am

    المقادير:

    1 دجاجة مقطعة -
    3 بصل مفروم -
    1 فنجان صلصة الصويا -
    2/1 فنجان صلصة -
    فلفل اسود وقليل من البهارات -
    شرائح ثوم بمقدار 2 ملعقة كبيرة-
    ملح حسب الرغبة ( لكن انتبهي لا تكثري لأن الصلصتان مليئتان بالملح ).


    الطريقة:

    ضعي جميع المكونات في صينية وضعي فيها قليل من الزيت وغطيها بالورق المعدني وحاولي خرم الورق بفتحات صغيرة .
    وعندما تقترب من النضج انزعي الورق المعدني وضيعيها لمدة دقائق حتى يتحمر الدجاج قليلا .
    ولا تدعيها تجف كثيرا


    _________________

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد سبتمبر 24, 2017 12:43 am